Friday, June 30, 2023

Petite Kitchen: Makan-Makan D'Lestari

Selamat Hari Raya Aidiladha kepada seluruh umat Islam. Saya hanya ingin berkongsi masakan megastar Shima yang sempat saya nikmati minggu lepas dan semalam.

Nasi putih lauk ayam masak padang dan sayur buncis goreng bersama udang kering.

Juadah pagi raya haji. Lemang instant, rendang daging dan ayam ungkep.

Sunday, June 18, 2023

Petite Kitchen: Bakso



Alhamdulillah, tengah hari semalam saya dijemput ke rumah megastar Shima untuk merasa air tangan khas beliau, bakso. Kuah sup istimewa Kak Shima sangat berbeza dengan bakso lain yang ada di luar sana. Kak Shima memasak homemade meatball bersekali dengan daging tetel di dalam kuah istimewa ini.

Homemade meatball ini pulak adalah resepi Kak Shima sendiri. Beliau hanya menggunakan daging segar tempatan yang dikisar.







Bahan-bahan di ataslah menyempurnakan hidangan bakso.



Ketika menaip hantaran ini pun, masih terbayang-bayang di fikiran saya keenakkan bakso Kak Shima.




Alhamdulillah, puas sungguh saya makan bakso semalam. In shaa Allah, bakso juga bakal dijual di Petite Kitchen by Shima nanti. Jadi tunggu.

Friday, June 16, 2023

Petite Kitchen: Kuey Teow Sup Seafood



Alhamdulillah, semalam 15.06.2023 Petite Kitchen by Shima menerima tempahan untuk menu yang sangat istimewa Kuey Teow Sup Seafood. 

Biarlah gambar berbicara.

Penuh bekas segi empat bersaiz sedang dengan segala bahan dan kuah. Saya terlupa mengambil gambar bekas cili potong.

 
Bila disalin ke dalam mangkuk bersaiz besar.


Sangat mengiurkan.

Alhamdulillah.

Beberapa orang rakan saya yang sama membuat tempahan rata-rata memuji kelazatan hidangan yang sangat istimewa ini.









Jadi apa lagi, pastikan anda juga berpeluang menikmati hidangan yang super supreme ini. Mudah saja caranya, ikuti fanpage facebook Shima dan nantikan masa Kak Shima membuka tempahan. Selit tempahan anda, tapi anda kena cepat kerana Kak Shima hanya menerima tempahan dalam kuantiti yang terhad sahaja.

Monday, June 12, 2023

Petite Kitchen: Makan-Makan D'Lestari

Hai semua, pada hantaran kali ini saya ingin berkongsi pengalaman saya menziarahi megastar pujaan ramai Shima. Setiap kali bertandang ke kediaman Kak Shima di Apartment Lestari, Damansara Damai, beliau pasti menyajikan hidangan yang sangat enak.

Nasi berlauk asam pedas ikan dan sayur sawi masak bening. Rendang ayam juga tidak dilupa.

Laksa isi ikan parang

Nasi berlauk sup ikan dan sayur kangkung.

Nasi berlauk sambal ikan kerisi dan kerabu pucuk paku (lupa tangkap gambar) dan pengat keledek.

Kali pertama saya merasa mee jawa terus jatuh cinta.

Kue teaw sup seafood. Pertama kali juga saya mencuba hidangan yang super delicious ini.

Nasi putih lauk sup tulang & rusuk, ikan lampam goreng dan semestinya signature sambal belacan Warong Teringin.

Soto boyan.

Ada di antara hidangan di atas dijual di Petitite Kitchen by Shima. Jadi jika anda teringin merasa masakan hasil air tangan megastar kita ni, jangan lupa mengikuti fanpage facebook Shima dan nantikan masa Kak Shima membuka tempahan. 

Suka saya ingatkan bahawa Kak Shima hanya menerima tempahan dalam jumlah yang terhad sahaja memandangkan keadaan kesihatan beliau yang tidak mengizinkan beliau dari memasak dalam kuantiti yang banyak.

Teruskan sokongan anda kepada Petite Kitchen by Shima.

Update: Tengah hari tadi kak Shima tapaukan kari kering kambing dan kentang.