Alhamdulillah, tengah hari semalam saya dijemput ke rumah megastar Shima untuk merasa air tangan khas beliau, bakso. Kuah sup istimewa Kak Shima sangat berbeza dengan bakso lain yang ada di luar sana. Kak Shima memasak homemade meatball bersekali dengan daging tetel di dalam kuah istimewa ini.
Homemade meatball ini pulak adalah resepi Kak Shima sendiri. Beliau hanya menggunakan daging segar tempatan yang dikisar.
Bahan-bahan di ataslah menyempurnakan hidangan bakso.
Ketika menaip hantaran ini pun, masih terbayang-bayang di fikiran saya keenakkan bakso Kak Shima.
Alhamdulillah, puas sungguh saya makan bakso semalam. In shaa Allah, bakso juga bakal dijual di Petite Kitchen by Shima nanti. Jadi tunggu.
No comments:
Post a Comment